BIEMEISTER INDIA PALE ALE ~ 6,0%
Biemeister India Pale Ale, ou simplesmente IPA, é uma cerveja de coloração âmbar com creme branco de ótima formação e permanência, de aroma cítrico e paladar amargo macio e resinoso, equilibrado por uma carga extra de maltes. Possui corpo leve e refrescante. Será melhor apreciada se servida entre 4 e 8ºC no copo tipo Caldereta ou Pint e acompanha muito bem pratos com carnes assadas, peixes, queijos azuis, como gorgonzola, e, sobremesas como tortinha de maça caramelada e bolo picante de gengibre. Frango assado com azeitonas verdes, especiarias e limão em conserva servido com arroz com açafrão.
BIEMEISTER WEISSBIER ~ 4,8%
Biemeister Weiss, ou simplesmente Weiss, é uma cerveja de coloração âmbar turva com creme branco de ótima formação e permanência, aromas suaves de banana e cravo e um paladar de leve amargor macio. Possui corpo leve e refrescante. Será melhor apreciada se servida entre 3 e 5ºC no copo tipo Weizen e acompanha muito bem pratos com salsichas, frutos do mar, peixes, queijos especiais, como cambozola, apimentados da cozinha mexicana e, sobremesa como strudel de maça ou banana.
BIEMEISTER BAVARIAN PALE ALE ~ 5,0%
Biemeister Mandarina Bavarian Pale Ale, ou simplesmente Pale Ale, é uma cerveja de coloração âmbar turva com creme branco de ótima formação e permanência, com aroma cítrico e um leve amargor agradável ao final. Possui corpo leve e refrescante. Será melhor apreciada se servida entre 5 e 7ºC no copo tipo Pint/Caldereta e acompanha muito bem pratos com frutos do mar, peixes e queijos.
BIEMEISTER RED ALE ~ 6,0%
Biemeister Red Ale, ou simplesmente Red Ale, é uma cerveja de coloração avermelhada, límpida com creme branco de ótima formação e permanência, aromas suaves de malte de baixo a moderado com notas de caramelo, leves notas de tostado e quase nenhuma presença de lúpulo no aroma. Possui final seco e limpo. Será melhor apreciada se servida entre 6 e 8ºC no copo tipo Mug/Stein e acompanha muito bem pratos com carne assada, tortilhas, carpaccio, pizza calabresa, grelhados e, sobremesas com calda.
BIEMEISTER HONEY PALE ALE ~ 5,5%
Biemeister Honey Pale Ale, ou simplesmente Honey, é uma cerveja de coloração âmbar turva com creme branco de ótima formação e permanência, com um leve perfume de mel no nariz e boca, e um suave amargor agradável ao final. Possui corpo leve e refrescante. Será melhor apreciada se servida entre 7ºC a 9ºC no copo tipo Pint/Caldereta e acompanha muito bem pratos com frutos do mar, peixes e queijos.
BIEMEISTER PILSNER ~ 4,9%
Biemeister Pilsner é uma cerveja de coloração dourada, sabor equilibrado, uma cremosa espuma branca de ótima formação e permanência, com notas de malte, cereais e um leve amargor agradável, com final seco maltado. Possui corpo leve e refrescante. Será melhor apreciada se servida entre 0ºC a 4ºC no copo tipo Pilsner ou Lager e acompanha muito bem pratos com fruto do mar, truta, costela de porco, linguiça de frango, peixe frito, salada de folhas verdes, presunto, salpicão e amendoim.
OATMEAL STOUT ~ 6,0%
AMERICAN STOUT ~ 5,2%
DRY STOUT ~ 4,7%
BELGIAN GOLDEN STRONG ALE ~ 7,0%
BELGIAN DUBBEL ~7,0%
AMBER ALE ~5,2%
WITBIER ~ 6,0%
RED IPA ~ 6.0%
WITBIER ~ 4,7%
OAK BOCK ~ 7,5%
BELGIAN BLONDE ALE ~7,5%
BLACK IPA ~ 6,5%
KÖLSCH ~ 5,0%
HEFEWEIZEN ~4,7%
PUNK IPA ~7,5%
RED PILSNER ~ 5.9%